一、青椒肉丝面
食材:面,猪肉丝,青椒。
作念法:
1、 肉丝放在碗内部,加入生抽两勺,老抽半勺,淀粉一勺,捏均腌制荒谬钟。
2、 起锅热以后倒入肉丝炒香,再放入姜,蒜,青椒丝炒至断生盛出备用。
3、 大碗内部放入生抽,盐,鸡精,葱花,一大勺煮面的原汤。
4、 将面条放入水里煮熟后捞出,放入调好的汤内部,再倒入炒好的青椒肉丝即可。
二、肉酱拌面
食材:面、猪肉末,黄瓜,小米辣,熟花生。
作念法:
1、 肉末放在碗内部,加入胡椒盐料酒搅动均匀腌制15分钟。
2、 起锅热油后倒入肉末,翻炒至熟后放入豆瓣酱,炒出红油,再放入姜蒜,小米辣翻炒,再倒入料汁,焖至浓稠。料汁:生抽两勺,酱油一勺,蚝油一勺,小数糖盐鸡精,一勺淀粉,和一碗净水搅动均匀。
3、 面条放在水内部,煮熟后捞出,放在调好的肉酱内部,再放入黄瓜丝、花生即可。
三、刀削面
食材:面,肉末。
作念法:
1、 起锅热油,倒入香葱,花椒,桂皮,香叶炸至微焦捞出,往余油里放入肉末炒熟,加葱姜,再加一大勺辣椒面,生抽,老抽,黄酒,一丝点陈醋,花椒粉,半勺糖,加一大碗热水,加一丝盐和鸡精调味,小火煮15分钟盛出。
2、 面条用水煮熟捞出放碗中,放2勺调好的酱即可。
seo谷歌代做四、虾仁乌冬面
食材:虾仁,青椒,火腿。
作念法:
1、 江我东面放入水内部煮熟后捞出备用。
2、 起锅热油倒入虾仁煎熟后盛出。
3、 在我方窝热油后倒入火腿,青椒炒熟放入乌冬面,再倒入调好的酱汁,翻炒均匀,倒入虾仁即可。酱汁:两勺生抽,半勺老抽,一手蚝油,小数盐,小数胡椒粉。
五、鸡蛋汤面
食材:面、鸡蛋。
作念法:
1、 碗内部放入半勺猪油,两勺生抽,半勺老抽,黑胡椒粉,小数盐,糖,葱花冲入半碗热水,汤面也可。
2、 锅中放入水烧开后关火,放入两个鸡蛋焖两分钟定型,后转小火煮两分钟。
软件推广代理赚钱平台3、 面条煮熟后捞出备用。
4、 再将煮好的面条倒入汤汁里即可。
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